Kaum ein anderer Bundesstaat der USA hat eine ähnlich aufregende Geschichte. In Louisiana vermischen sich Nationen und Kulturen auf einzigartige Weise.

Seit zwei Jahrhunderten reiben sich in Louisiana europäische, afrikanische und amerikanische Kulturen, um täglich zu einem Feuerwerk der Sinnlichkeit zu explodieren. Beste Voraussetzungen also für einen spannenden und abwechslungsreichen Urlaub, dessen farbenfrohe Erinnerungen Besucher noch jahrelang begleiten.

Von Weltklasse-Musik bis hin zu prickelnden Stadtfesten und Festivals – Louisiana hat es. Die Küche ist ein magischer Mix aus französischen, afrikanischen und spanischen Einflüssen. Hier wird mit dem Herzen und der Seele gekocht, und serviert mit der Wärme des Südens. Man genießt die feine Cajun-Küche und würzige kreolische Spezialitäten. Geboten wird alles vom "Po boy"-Sandwich im Cafe bis hin zum fünfgängigen Gourmetmenü. Der erste Cocktail wurde in New Orleans gemixt, der Stadt, die wie keine andere für ausgelassenes Feiern steht. Daran konnte auch der Wirbelsturm Katrina im Jahr 2005 nichts ändern. Das historische New Orleans hat die Flut längst überwunden; der „Hurricane” ist mehr denn je ein beliebter Cocktail in den vielen Rund-um-die-Uhr-Bars der Stadt.

Musik ist Louisianas Herzschlag. Die Klänge pulsieren in Parks und Straßen. Hier wurde der Jazz geboren, und in Louisiana sind auch viele andere Musikstile zu Hause. Wie wäre es heute mit Jazz, morgen mit Cajun und Zydeco, übermorgen mit Gospel? Weltstars wie Louis Armstrong, Harry Connick Jr., Jerry Lee Lewis, Fats Domino, Leadbelly Ledbetter und Wynton Marsalis stammen aus Louisiana.

Mit mehr als 600 Stadtfesten und Festivals hat dieser Staat seinen Kulturkalender randvoll gepackt; immer ist irgendwo etwas los. Naturbegeisterte finden im Süden Strände, Marschland und weitläufige Sümpfe, die Bayous. Den Norden prägt sanftes Hügelland. Louisiana ist das ideale Reiseziel für Aktivurlaub – ob Sie gerne fischen, radeln, golfen, wandern oder Kajak fahren. Ein Ausflug in die geheimnisvollen Bayous zu den wilden Alligatoren gehört unbedingt dazu.

Louisiana ist lebendige Geschichte. Der Anblick seiner prachtvollen Häuser dreht die Zeit um mehr als 150 Jahre zurück. Viele dieser Villen säumen die Great River Road, die New Orleans mit Natchez in Mississippi verbindet. Selbst wo niemand mehr wohnt, glaubt man immer noch das Echo von Musik und Lachen zu hören.

Berühmtestes Aushängeschild Louisianas aber ist und bleibt New Orleans. Die Stadt strotzt nur so vor Geschichte, Leben und Energie. Geboten wird, neben dem legendären Nachtleben der Bourbon Street, auch jede Menge Spaß für die ganze Familie: Raddampferfahrten, ein Weltklasse-Aquarium, der Audubon Zoo, das Voodoo Museum, Mardi Gras World und Propellerboot-Touren durch die Sümpfe, Rundfahrten in alten Straßenbahnen und das Museum über den Zweiten Weltkrieg. Darüber hinaus lernen Touristen in Lafayette, dem Herzen Französisch-Louisianas, den Two step tanzen. In der Staatshauptstadt Baton Rouge lohnt es sich, aufs State Capitol zu steigen. Und ganz in der Nähe liegt die Stadt Natchitoches aus dem 17. Jahrhundert, Drehort des Films Magnolien aus Stahl. In Louisiana sagt man "Laissez les bons temps rouler!" Lasst es euch gut gehen! Genießen ist in diesem Staat eine Vollzeit-Beschäftigung.


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